舞茸のかき卵汁の画像

Description

超簡単なのにおいしい!!

材料 (2人)

100g
2個
本だし
小さじ2
醤油
小さじ1〜2
300cc

作り方

  1. 1

    水300ccにだしと醤油をいれて沸騰させる。切った舞茸を煮る。

  2. 2

    舞茸に火が通ったら、一度鍋を沸騰させてから火を止め卵をとき静かに混ぜる。

  3. 3

    卵に火が通ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

卵を入れてから混ぜすぎると泡がたってしまうので要注意です!
ゴマ、ネギなどの薬味をいれてもおいしいですよー。

このレシピの生い立ち

舞茸が家に沢山あったので。
レシピID : 2092734 公開日 : 13/01/28 更新日 : 13/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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アヤコ1225
簡単だしあっさりしていておいしかったです!

ありがとうございます!! 美味しいって言葉嬉しいです☆

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姫猫アチャ糖質制限中
簡単美味(●´ー`●)旦那もオカワリしてはりましたぁりがとぅ★

ありがとうございます♡旦那様にも気にっていただけて光栄です♪

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メイ☆★
かんたん!美味しかったです^ ^

ありがとうございます☆簡単すぎますよね〜(笑)

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ぽていも
舞茸がいい味出してました!おいしかったです(^_^)

ありがとうございます!!卵が綺麗に散ってますね♡素敵♡♡