簡単！あったか★ワンタンスープ
うさぎmam
作り方
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ワンタンの種の鶏挽き肉と調味料を全部ボウルに入れて、よくかき混ぜる。
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2
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ワンタンの皮を並べて少しずつ種をおき、好きな包み方で包んでおく。
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3
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水を鍋に入れ沸騰させ、食べやすく切った白菜を加え、ひと煮立ちさせる。
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4
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味付け調味料を入れ、味をお好みに整えたら、ワンタンを入れひと煮立ちしたら出来上がり！
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5
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【参考】
私の包み方は、種を皮の真ん中におく。
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向こう側２辺に水を付け、三角形にし頂点のみ、しっかり付ける。
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7
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最後に、両端を織り込んで、しっかり付ける。
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8
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2013.02.14人気検索『ワンタンスープ』TOP10入り！
皆様ありがとうございます(^-^)/感謝！
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9
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2014.01.28話題入りしました。皆さん、作ってくださり、どうもありがとうございました(^o^)/
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コツ・ポイント
生姜汁じゃなくて、おろし生姜少々でもOKですよ！
野菜も白菜でなく、旬な野菜でもいけると思います。
ワンタンは、時短にするならば、三角形で包むのもOK！
野菜も白菜でなく、旬な野菜でもいけると思います。
ワンタンは、時短にするならば、三角形で包むのもOK！
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれました。
白菜がいっぱいあったので！
白菜がいっぱいあったので！
うさぎmam
