簡単!紅白なます
Description
箸休めにぴったり!
簡単でさっぱり美味しいよ(^-^)
おせちにぜひ☆
簡単でさっぱり美味しいよ(^-^)
おせちにぜひ☆
材料
(2人分)
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大根
■
にんじん
塩
少量
★砂糖
大さじ1.5
★酢
大さじ4
★醤油
少量
作り方
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1
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大根、にんじんを細切りにしてボールに入れ塩をふって置いておく。
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-
2
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★を器に入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜ、よく絞った①を入れて完成!
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コツ・ポイント
メイン料理が完成するまで冷蔵庫で寝かすと味が染みて美味しくなります。
私はにんじん少なめが好きです!
このレシピの生い立ち
レシピ本のアレンジ。