アメリカの味♪ココピーカンの画像

Description

ホリデーシーズンになると必ず作ります。甘じょっぱくてナッツ好きにはたまりません☆

材料

1個分
☆グラニュー糖
1/3カップ
☆塩
小さじ1/2
☆シナモンパウダー
小さじ1/2
☆クローブパウダー
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温め始める。
    天板にアルミホイルを敷き、薄くオイルを塗っておく。

  2. 2

    ピーカンと卵白以外の☆すべてを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    卵白を切るように混ぜ、ピーカンナッツを加えてコーティングするように混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    2で混ぜ合わせた粉類を3に加え、さらによく混ぜる。

  5. 5

    写真

    アルミホイルの上にピーカンを落とし、なるべくくっつかないように天板に広げる。

  6. 6

    180℃のオーブンで約15分焼く。
    あたたかいうちにアルミホイルからピーカンをはずしておき、冷めたら瓶詰めに。

コツ・ポイント

焼きすぎにならないように気をつけて!12分くらいでチェック。温度が高い場合は175℃くらいに下げてもいいと思います。
焼きたてはしっとりしていますが、冷めるとカリッとなります。
簡単にアメリカの味です!

このレシピの生い立ち

お義母さんに教えてもらった秘密のレシピ。今では家族の集まりには私が作っています♪
市販のものより甘さ控えめで、ついつい食べ過ぎてしまいます。ホリデーシーズンの思い出の味です☆
レシピID : 2093200 公開日 : 13/01/24 更新日 : 13/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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パイナップルボーイ
アーモンドで。美味しくて手が止まらない。
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クックQWJPVW☆
ナッツで代用しました。すっごく美味しい!

アーモンドかな?とてもおいしいですよね。つくれぽありがとう!

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aFalcons
市販のより美味しい!リピさせて頂いております。レシピ感謝です★

気に行っていただけてうれしいです☆つくれぽありがとう♪

初れぽ
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さいっと。
ウマい!クセになるぅ〜これは他のお菓子のトッピングにも良さそう。

美味しそうな仕上がりですね!つくれぽありがとう〜⭐️