簡単**アボガドと長芋の塩麹和え**
Description
材料さえあれば切って合えるだけで簡単！
基本はアボガドと塩麹なのでいくらでもアレンジができます♪
基本はアボガドと塩麹なのでいくらでもアレンジができます♪
berry93
材料
（２人分）
作り方
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1
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アボガド、長芋の皮をむいて１cm程度の角切りにします。
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2
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①をボウルに入れ、変色防止のためにレモン汁を加えたら塩麹・ゆずこしょうを加えてざっくり混ぜる。
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3
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②を器に盛り付け、海苔をちぎってのせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
作ってすぐに食べる場合はレモン汁は
特に必要ありませんが、
作ってからしばらく置く場合は変色を防ぐために
レモン汁を使った方がきれいにできます。
特に必要ありませんが、
作ってからしばらく置く場合は変色を防ぐために
レモン汁を使った方がきれいにできます。
このレシピの生い立ち
おつまみとして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
