一回分*簡単・自家製ゴマドレッシング♪
作り方
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1
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【1】すり鉢でごまをする。
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2
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【2】[1]へ残りの材料を全て入れてよく混ぜ合わせて完成♪
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コツ・ポイント
・今回は金ごまを使用していますが、白ごまでも可。ごまはすりごまでもいいですが、いりごまを直前にすると酸化せず、風味も豊かでさらに美味しいです。
・甘さ控えめなので、甘いのが好きな方はみりんの量を増やしたり、砂糖に変えてみてください。
・甘さ控えめなので、甘いのが好きな方はみりんの量を増やしたり、砂糖に変えてみてください。
このレシピの生い立ち
ドレッシングは市販のものは買わず、毎回使う分だけを作ります♪
その方が美味しいし、経済的(o´・∀・`o)
その方が美味しいし、経済的(o´・∀・`o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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