えびマヨいためと春菊のまぜごはん
作り方
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1
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マヨネーズ、豆板醤おろしにんにく、塩・コショーを混ぜておく。
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2
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えびは殻をむき
背わたをとって
1.と混ぜておく
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3
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春菊は細かく刻み
塩を振ってもみ
しんなりしたら水気を絞る。
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4
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フライパンをあたためて1を混ぜ合わせた2をいれ
えびに火を通しておく。
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5
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あたたかいご飯に3と4をいれ、混ぜ合わせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ポイントは短時間で出来ること
殻付きえびではなくても美味しく作れます。
殻付きえびではなくても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
マヨご飯は美味しすぎます。