夢庵の味！甘辛豚の温玉のせ
Description
ご飯に乗せてもよし！
美味しい豚料理
美味しい豚料理
りんmamごはん♡
材料
（2人分）
200グラム
小1個
2個
油
適量
●酒、片栗粉(下味)
大1/2
★焼き肉のタレ甘口(エバラ使用)
大1強
★コチジャン
1センチ
★豆板醤
1センチ
★生姜チューブ
2センチ
お好み
作り方
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1
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玉葱は5ミリ幅に切り500wレンジ2分加熱する。(炒め時間短縮)豚こまに●を揉みこんでおく。
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2
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油をひき豚肉を炒め色が少し付いてきたら玉葱を入れ肉に火が通るまで炒めて★を入れからめる。
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3
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お皿に盛り温玉を乗せれば完成！どんぶりにする場合は更に青ネギを散らすと綺麗です。
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コツ・ポイント
辛口タレ使用の場合は豆板醤は入れず小1の砂糖を加えると甘辛で美味しいです。
このレシピの生い立ち
夢庵で食べた豚丼が美味しかったのでその味を再現！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りんmamごはん♡
