簡単♪鮭チャーハン
のこのこのんのん
作り方
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1
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(卵入れる場合)
ここでごはんに卵を混ぜて卵かけごはん状態にします。
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2
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フライパンに胡麻油を熱します
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3
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いい香りがしてきたらフライパンにごはんを入れます。
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4
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その中に鮭フレークを入れてしばらく炒めます。
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5
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味噌をお湯で溶いて4に回し入れてしばらく炒めます。
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6
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完成～♪
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7
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※煎り卵も入れる場合は、胡麻油と共に炒めます。
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8
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完成のちょっと前に醤油をひとまわしすると
しっかりした味になります(’-’*)♪
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コツ・ポイント
写真は卵入れてないのですけど、卵入れるときは先にごはんと混ぜとくとごはんはパラパラになるし卵としっかり絡まっていい感じになります:-)
このレシピの生い立ち
毎日の高校のお弁当にちょっと変化を付けたくて。でも電車の時間に追われててもさっと作れんと困るんで(笑)
のこのこのんのん
