丸ごとマッシュルームフライ
作り方
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1
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マッシュルームの汚れをキッチンペーパーや布巾で優しくふき取る。
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2
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溶き卵に小麦粉を入れてかき混ぜる。トロリとする程度に。
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3
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マッシュルームを卵液にくぐらせ、パン粉につける。
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4
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170~180度の油できつね色になるまで揚げるだけ!
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5
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ソース、タルタルソース、レモン汁などをかけて召し上がれ(♡˙︶˙♡)
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コツ・ポイント
簡単!何もなし!
このレシピの生い立ち
マッシュルームが安いときに何となく作ってみたら。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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