超簡単!アボカドキムチのオムレツ丼♪
作り方
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1
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アボカドとキムチを適当な大きさに切り、混ぜます。
この時、お好みで少しごま油を足してもおいしい♪
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2
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卵2個で半熟オムレツを作ります。
卵のみでもおいしいですが、私は牛乳、砂糖、塩胡椒を少し足してます。
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3
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ご飯の上にとろとろオムレツを載せて…
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4
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その上に①のアボカド&キムチを載せて、お好みでマヨや海苔をかけて出来上がり!!
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コツ・ポイント
キムチはコクのある辛めのものがオススメです!
卵は半熟のとろっとしているのが断然おいしいです☆
2人前作るときは、卵3個でもいいと思います!
卵は半熟のとろっとしているのが断然おいしいです☆
2人前作るときは、卵3個でもいいと思います!
このレシピの生い立ち
アボカドを丼で食べたくて!
私の好きなものを詰め込みました♪
アボカドは女性に好まれているイメージがありますが、この丼は男性にも大人気です!
私の好きなものを詰め込みました♪
アボカドは女性に好まれているイメージがありますが、この丼は男性にも大人気です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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