ハムの生姜焼き
Description
厚切りハムを生姜焼きに。すぐ出来ちゃうおかずです。お弁当にも。
材料
(小皿1皿分)
厚切りロースハム
1cm2枚
生姜すりおろし
1片分
醤油
大2
みりん
大2
酒
大1
作り方
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1
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ハム以外の調味料を混ぜておく。
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2
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フライパンに油はひかずにハムを両面焦げ目がつくまで焼く。その際にフォークや箸で表面に凸凹をつける。
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3
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1を回し入れて絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありませんが、ハムは厚切りでなくても重ねたら大丈夫そうですね。
このレシピの生い立ち
ホワイトロースハムの特売品があったので。