37円 簡単ペペロンチーノ
作り方
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1
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鍋に湯を沸かす。塩を入れる。フライパンを熱しオリーブオイルでにんにくと鷹の爪、たまねぎを炒める。
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2
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湯が沸いたらパスタを茹でる。
フライパンにベーコンを加え、塩コショウ、コンソメで味を調整
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3
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茹だったパスタの湯をよく切って、火を消した余熱のフライパンに加えて混ぜる。最後に、醤油を少し足らして完成。
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4
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フォークでぐるぐるこんもり盛りつける。炒めていない鷹の爪とドライパセリを指で振って完成。
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コツ・ポイント
にんにくと鷹の爪を炒めすぎない。ペペロンチーノって奥が深いのかも...
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫に具材がない!一つだけ有ったたまねぎ...冷凍庫にかろうじてあったベーコン...それでも美味しいものが食べたくて...奥が深いですペペロンチーノ