たっぷりいんげんチーズ和え

いんげんは筋を取り、熱湯に塩を入れた中で、2～3分色よく茹でる。

ザルに上げて、水気を切ったら皿にもりつける。熱いうちに粉チーズをたっぷりかけて、和える。