豚肉とカブと厚揚げのはちみつ味噌炒め
作り方
-
-
1
-
カブを半分に切り5ミリ幅に薄切りする。厚揚げは厚みを1センチにし、食べやすい大きさに切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンで豚肉を炒め、厚揚げとカブも一緒に炒める。
-
-
-
3
-
フライパンの上で生姜を擦りおろし、はちみつ味噌、酒で調味したら完成!
-
コツ・ポイント
カブだけは火が通るのが早いです。
このレシピの生い立ち
旬のカブと、はちみつ味噌を合わせたおかずを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2013年3月8日
スタミナ丼として、どんぶりにしても美味しそうですね♪
2013年2月8日
初れぽ
かぶの食感いいですよね〜♪レポありがとう!