ブロッコリーとゆで卵の明太子マヨサラダ 

ブロッコリーとゆで卵の明太子マヨサラダ の画像

Description

簡単で美味しくバリュームも満点
明太子マヨネーズがピリッとアクセントになってとっても美味ですよ!

材料 (2人分)

2~3個

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる(固めに少し歯応えがあった方が美味しです)

  2. 2

    ゆで卵を1/8の大きさに切る

  3. 3

    明太子マヨネーズ適量であえて出来上がり

コツ・ポイント

今回明太子マヨネーズは市販のものを使いました。
普通にマヨネーズと明太子ソースや明太子でも出来ます。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが大すきで色々なレシピを試しています。ゆで卵とは相性もばっちりで色鮮やかで栄養バランスもいいです。子供ももりもり食べてくれますよ。
レシピID : 2099676 公開日 : 13/01/29 更新日 : 13/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ねっちゃんっ
明太子マヨ美味しいですね♡夫もモリモリ食べてました♪
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usagi¨̮♡⃛
市販の明太マヨで簡単♡♡ 明日のお弁当用も作りました(o^^o)

作って下さってありがとうございます(^^)

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こいぃおちゃ
簡単おいしかったです♡

おいしそう!(^^)!つくれぽありがとう!!

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senayan
文句なしの絶品サラダですね☆食べ過ぎ注意だわ^^;ご馳走様〜

絶品サラダなんてうれしいコメント・・・どうもありがとう!