HMとマーガリン☆チョコチャンククッキー
Description
HMで簡単!マーガリンでサクサク絶品!
ロックなチョコ&ナッツたっぷりのクッキー♪
話題入りありがとう(*^o^*)
ロックなチョコ&ナッツたっぷりのクッキー♪
話題入りありがとう(*^o^*)
材料
(直径5cm 15枚)
作り方
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1
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板チョコとくるみを砕いておく。
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2
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ボウルにホットケーキミックスとマーガリンを入れて、練り混ぜる。
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3
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粉っぽさがなくなったら
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4
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チョコとくるみを入れて混ぜる。
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5
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適当な大きさに丸め、指で押して平たくして並べる。170℃のオーブンで10~15分ほど焼いて、出来上がり。
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6
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しばらくおいて冷ますとサクサクになります。
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7
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バレンタイン用♪
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8
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「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使いました♪マーガリンのサクサク感にバターの風味もプラス!
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コツ・ポイント
焼くときに広がるので、小さめに成形して間隔をあけて並べます。
焦げやすいので、焼いている間もしっかりチェック!
焦げやすいので、焼いている間もしっかりチェック!
このレシピの生い立ち
バレンタインはチョコたっぷりクッキーにしよう!と試行錯誤。バターよりマーガリンの方がサクサクに仕上がるということで、使ってみました(^.^)