簡単*生姜ニラ玉*風邪気味・予防にも♪

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Description

とっても簡単な一品です♪生姜と長ネギで栄養プラス!明日もファイト((o(´∀`)o
25・3・23日 話題入り感謝です♡

材料 (卵4個分)

4個
1把
生姜(すりおろし)
1かけ分
ごま油
適量
《味つけ》
麺つゆ
大さじ4
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    味つけのたれを混ぜ合わせておく。ニラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵を割り入れ、生姜と長ネギも入れて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    熱々のフライパンにごま油をひき、2を一気に流し入れ、半熟のおおきめなスクランブルエッグを作りボウルに戻す。

  4. 4

    フライパンにあらためてごま油を少量ひき、ニラをサッと炒め、ボウルに取り置いた卵を加え手早く混ぜ合わせる。

  5. 5

    混ぜ合わさったら、1の味つけタレを回しかけて出来上がり♪

  6. 6

    写真

    nozawasanさんが長ネギ丸々一本使って調理してくれました♪美味しそうだし、元気が出そう‼

コツ・ポイント

味つけは少し薄めにしてありますので、お好みで醤油を加えても◎(お使いの麺つゆの濃度によって変えてみてくださいね♪)

このレシピの生い立ち

生姜を使った簡単な一品を作りたくて。ニラ玉に加えたら美味しかったのでレシピupしました☆TOP画変更しましたm(__)m
レシピID : 2100523 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (45人)
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のぎぬこ
リピートです!美味しくて栄養もあって大好きなレシピです♪
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まやチャン
お弁当に♫生姜と長ネギがアクセントになりとっても美味でした♡感謝

素敵なお弁当にin感激!お料理上手さんにレポいただけ嬉しい♡

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もきち☆
美味しかったです(o^^o)

掲載遅れてごめんなさい!お口にあって何より(⑉•ᴗ•⑉)

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なちょすぅ
風邪気味の家族に!ニラたっぷり&生姜卵で早く良くな~れ!

掲載遅れてごめんなさい!作ってくれて感謝感激(⑉•ᴗ•⑉)