チーズのり玉(お好み焼き)
作り方
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1
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おこのみ焼きのタネ作り。キャベツ、岩のり、とろけるチーズをふんだんに入れえる。卵、小麦粉をあわせて練る。
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2
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フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。炒めた豚肉もタネに入れる。
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3
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タネを焼く。ひっくり返してふっくらと焼く。オタフクソースとマヨネーズをかけて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余ったものを見ながら考えたレシピ
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おこのみ焼きのタネ作り。キャベツ、岩のり、とろけるチーズをふんだんに入れえる。卵、小麦粉をあわせて練る。
フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。炒めた豚肉もタネに入れる。
タネを焼く。ひっくり返してふっくらと焼く。オタフクソースとマヨネーズをかけて食べる。