チーズおつまみの画像

Description

簡単オシャレ♪ワインやビールにぴったりです

材料

ミックスナッツ、レーズン
目分量でチーズの半量〜同量

作り方

  1. 1

    直径7センチ程度の器にラップを敷き込む。

  2. 2

    ナッツとレーズンを荒く刻む。

  3. 3

    チーズを耐熱容器に入れ、様子を見ながらレンジで40秒〜1分加熱し、軟らかくする。

  4. 4

    ナッツとレーズンを加え、混ぜる。

  5. 5

    ラップを敷いた型に入れて上からもラップを被せ、隙間がないように押し込む。

  6. 6

    冷めて固まるのを待ち(冷蔵庫に入れても良いです)ひっくり返して型から抜く。

コツ・ポイント

オリーブ油や粗びき黒胡椒を少量混ぜても風味が良くなります。

このレシピの生い立ち

チーズそのままじゃ物足りない…ナッツだけだと食べすぎる…。
二つあわせて見た目の満足感もプラス出来ました(^^)
レシピID : 2102186 公開日 : 13/02/01 更新日 : 13/02/01

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