万能パクチードレッシング
Description
パクチー好きさんの為の万能ドレッシング！
マリネやパスタソースにも応用できます！
★7/1/14、話題入りしました★
マリネやパスタソースにも応用できます！
★7/1/14、話題入りしました★
rieinsf
材料
（作りやすい量）
パクチー
1カップ
レモン汁
大匙２
オリーブオイル
大匙２
チリペッパーフレーク
少々
塩
小さじ２
にんにく
1かけ
作り方
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1
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パクチー、にんにくをそれぞれみじん切りにする
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2
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ガラスの容器に材料全てを入れてよく混ぜる
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コツ・ポイント
冷蔵保存で2週間は持ちます！
サラダドレッシングにはもちろん、
パスタと合えたり、お肉やシーフードのマリネにも使えます。
サラダドレッシングにはもちろん、
パスタと合えたり、お肉やシーフードのマリネにも使えます。
このレシピの生い立ち
痛みやすいパクチーを美味しく長持ちさせる方法を見つけたくて作ってみました。
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