きゃべ玉オーブン焼き
Description
簡単ヘルシー!!油いらずでダイエットにもぴったり(*^▽^*)
材料
(2~3人)
きゃべつ、ねぎ、桜えびなど(今回はもやしと舞茸も)
好きなだけ
1個
少々
和風だしの素
少々
★お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、ねぎなど
好きなだけ
乗せたい方は好きなだけ
作り方
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1
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きゃべつ、ねぎなど、食べやすく切る。
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2
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一度レンチンして作る場合は少ししんなりするまでチン♪トースターでチンするのでしなくても(今回は舞茸もいれたのでしました)
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3
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②に卵、天かす、紅生姜、和風だしの素を加えて混ぜる。(紅生姜入れない場合は塩胡椒)
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4
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2つか3つね耐熱皿に等分しトースターで焼く。
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5
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そのままでも美味しいですが、★をかけたり、ポン酢マヨ、醤油、ケチャップなどお好きな味で楽しんでね(*^▽^*)
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6
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コレステロールとか、まだまだ気にしない方は、1人ずつ真ん中に卵落としてチーズ散らして、焼いて食べてもOK(*^O^*)
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コツ・ポイント
紅生姜を入れる場合は、塩胡椒いらないです。
キャベツをたくさん食べれるし、
はじめにレンチンしてからでもOK!!
キャベツをたくさん食べれるし、
はじめにレンチンしてからでもOK!!
このレシピの生い立ち
お好み焼き大好きで、血圧を気にしてる母の為に、野菜中心で美味しく食べてもらうために♪
そしたら、これなら毎日食べたいって言ってくれました(*^O^*)
そしたら、これなら毎日食べたいって言ってくれました(*^O^*)
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