HMで簡単♪ゆずジャムケーキ♡の画像

Description

子どもも大好き♡簡単ふんわりケーキ♪♪
朝食にもおやつにもピッタリです!!

材料 (スクエア型1つ分)

200g
2個
60cc
バター
50g
砂糖
50g
50~60g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と牛乳、砂糖を入れて混ぜます。

  2. 2

    ①にHMを入れてダマがなくなるまで混ぜます。

  3. 3

    バターはレンジで溶かして②の中に入れて混ぜます。

  4. 4

    ③でダマがなくなったらゆずジャムを入れてゴムベラで軽く混ぜ型に流します。

  5. 5

    ここで上から部分的にゆずジャムを足してもOK♪
    トッピング感覚です!!焼き上がり時にちょっとした模様に☆

  6. 6

    180℃にオーブンを予熱したら30分~40分焼いて完成ー♪♪

コツ・ポイント

HMを使うのでめちゃ簡単♪混ぜるだけ♪♪
今回はスクエア型を使用しましたが、パウンド型や他の型でもOKです☆☆
オーブンや型によって焼き時間調節してください。

このレシピの生い立ち

友達のママからたくさんゆずジャムをもらって、使いきれないっと思いケーキにしてみました!!酸っぱすぎず甘過ぎず...で、かなり食べやすいです(♡˙︶˙♡)
砂糖あんまり入れるのが好きじゃないので少な目にしてみました!!
レシピID : 2106588 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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Muffin33
手作りの金柑ジャムとみかんジャムをミックスして入れました。砂糖は30gで。とってもおいしいです。
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くんくんほわ~♡
自家製柚子ジャムでつくりました!最後のトッピングがいいですね♡
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手作りゆずジャム消費でたっぷり100g入れて、牛乳をヨーグルトに変えて作りました。職場で頂きます ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
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自家製柚ジャムで作りました。子供も柚の香りがいいといってました♪

レポありがとうございます♥️