◆簡単!アレンジ自在♡ささみフレーク◆

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Description

レンジで簡単なささみフレーク♡
サラダのトッピングやパスタの具など色々アレンジできて便利♡私はハムの代わりにもコレ!!

材料

3本
お酒
大さじ1
10cm×3~5本
しょうが(チューブ可)
スライスなら5枚
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    ささみは筋を取って表裏に塩コショウをしておきます

  2. 2

    写真

    レンジ可のお皿にささみをおいて上に長ネギとしょうがをのせてお酒を全体にかける

  3. 3

    写真

    しっかりとラップしてレンジで5~8分チン

  4. 4

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    チン出来たら、ラップをとらずにラップのまま冷ましておく

  5. 5

    写真

    冷めたら手でほぐして出来上がり♡

  6. 6

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    このささみを入れたパスタも絶品なんです♡
    レシピ↓
    http://cookpad.com/recipe/2106874

コツ・ポイント

私は前日の晩に作って夜中に冷ましてます♪

お酒とネギ・ショウガで鶏くささも無く美味しくしっとり出来上がります(*^_^*)

このレシピの生い立ち

昔からしばしば作っていたので生い立ち覚えてないのですが・・・笑^^
美味しい具だくさんのサラダの時にトッピングにして余ったらパスタや炒め物に使ってます☆
レシピID : 2106830 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yumelon88
アレンジ楽しめそうです。何にでも合いますよね。
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クックGEUM4S☆
レンジで5分簡単!パスタにしましたが鶏肉の臭みがないので次回は多めに作ってサラダや冷やし中華にも使いたいと思います!
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料理大好きボーイ
前日に作ったこれを使って翌日にクリームパスタに使いました。

嬉しいお言葉に感激です♡お口に合って嬉しいです(^^♪♡

初れぽ
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RikAxxsaN
シリコンスチーマーで作りました!今からパスタにあえます(^^)

シリコンスチーマーで調理素敵です~♡しっとり美味しそうです♡