和風ハンバーグソース

玉ねぎはすりおろす。

ハンバーグを焼いた後、蒸し焼きにするときに、玉ねぎと酒を入れる。

5分蒸し焼きにしたら、ハンバーグを取り出し、醤油、はちみつ、みりんを入れて一煮立ちさせ、完成。