朝食に♪ツナコーン大豆のパンケーキ
nueve
作り方
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1
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ボールにツナ、コーン、大豆、マヨネーズ、マスタード、ゆでピーナッツを入れて混ぜる。
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2
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違うボールに卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜる。
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3
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フライパンで２の生地を焼く。
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4
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焼きあがったパンケーキに１の具材をのせる。
イタリアンパセリを飾ると色合いがgood!
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コツ・ポイント
具材にお好みでレモン汁などを加えるとさっぱりとした酸味が効いて美味しくなります。
大豆やピーナッツ以外にもいろいろな具材でアレンジ自在です。
大豆やピーナッツ以外にもいろいろな具材でアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
普段甘い系のパンケーキが多かったので、ごはんみたいな食事系のパンケーキを作ってみました。具だくさんでとても満足な一品でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
