タラのムニエル
Description
簡単、美味しいよ(*´ω｀*)
もりn
材料
（２人分）
３００g
塩コショウ
適量
適量
オリーブオイル
適量
白ワイン
少々
バター
１０g位
☆にんにくすりおろし
小さじ２
☆醤油
小さじ２
☆レモン汁
少々
☆ローズマリー（なくてもOK）
適量
作り方
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1
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タラを火が通りやすいように切り、両面に塩コショウと小麦粉をまぶす。
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2
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オリーブオイルで両面を焼き、白ワインを少々入れる。
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3
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焼いたタラを盛り付ける。フライパンはそのままだよ♪
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4
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フライパンにバターを溶かし、☆を入れソースを作る。焦がさないように気をつけてね♪
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5
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ソースを盛り付けたタラにかけて出来上がり(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
タラをひっくり返すとき、崩れやすいので気をつけてね。
ソースは焦げ過ぎ注意(´Д` )
ローズマリーはなくてもOKです。家に生えてるので使いました。パセリとか、ほかのハーブでもおいしそうでしね(*´ω｀*)
ソースは焦げ過ぎ注意(´Д` )
ローズマリーはなくてもOKです。家に生えてるので使いました。パセリとか、ほかのハーブでもおいしそうでしね(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
前に旦那が作ってくれた白身魚のムニエルをアレンジしました(*´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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