【母の味】卵とろろご飯
作り方
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すった長芋に卵と麺つゆ(又はだし醤油)を混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
醤油より麺つゆかだし醤油で。
白身をしっかり混ぜて下さい。
白身をしっかり混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
「卵入れるの!?」と驚かれたので、載せてみました。
昔から我が家では定番のとろろご飯です。
昔から我が家では定番のとろろご飯です。
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すった長芋に卵と麺つゆ(又はだし醤油)を混ぜて出来上がり♪