節約、簡単モヤシスープ
Louis13
作り方
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1
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鍋に水800ccにチキンコンソメを入れ、沸騰させる。
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2
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フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニク、ベーコンを入れベーコンに焦げ目を付けたら調味料、モヤシを加え軽く炒める。
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3
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フライパンの具材を鍋に入れ、軽く煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
ベーコンは焦げ目を付け、モヤシは炒め過ぎず、シャキシャキ感を残すとジューシーで歯触りの良いスープになります。
このレシピの生い立ち
安いモヤシでスープが作れないかなぁ？
と考えて作りました。
と考えて作りました。
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2件
(2人)
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Louis13
