ガーデンサラダ~バルサミコドレ~
作り方
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1
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胡瓜をたて4等分にしてから1cm幅に切り、レタスは細かくちぎり水で戻してから水を切っておく。
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2
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バルサミコ酢と塩ひとつまみをしっかり混ぜ合わせたあとにエキストラバージンオイルも加え混ぜ合わせる。
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3
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角切りにしたトマトとアボカドを2.のバルサミコドレッシングに混ぜ合わせ、
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4
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レタスと胡瓜も混ぜ合わせたら、コーンを散らし胡椒をかけたら
出来上がり!!
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コツ・ポイント
☆アクセントが欲しい方はレモン汁も少々加えると良いです
このレシピの生い立ち
おもてなしにもピッタリのサラダです(^^)
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