鮭とアボカドのパイ包み焼きの画像

Description

市販のパイシートとタルタルソースで、簡単でおいしい鮭とアボカドのパイ!ワンディッシュで満足できます(*^^)v

材料 (2人分)

タルタルソース
大さじ4
オリーブオイル
大さじ4
塩コショウ
小さじ4

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに鮭を入れ、オリーブオイル大さじ2をかけて、レンジで1分~1分半!出して、粗熱を取る。

  2. 2

    アボカドは皮をむき、種を取って縦に4等分に切る。

  3. 3

    戻した冷凍パイシートをめん棒で伸ばし半分に切る。4枚のうち2枚にタルタルソースを塗り、アボカド、鮭を乗せ塩こしょうする。

  4. 4

    残り2枚の表面に、5本くらいの切り目を入れる。3の上にかぶせて、ふちに水を塗って、フォークで押さえる。

  5. 5

    天板に乗せ、オリーブオイル大さじ2をかける。

  6. 6

    220℃のオーブンで8分、その後、190℃にして8分焼く。できあがり!

コツ・ポイント

鮭をレンジにかけるときは、時間に注意して鮭が固くならないように!オーブンに時間も、様子を見ながら、ご家庭のオーブンに合わせてくださいね(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

大好きな鮭とアボカド!おいしいタルタルソースを頂いたので、パイにしてみました!これだけでも、お腹いっぱいになります(^o^)丿
レシピID : 2109076 公開日 : 13/03/18 更新日 : 13/03/18

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