全て100均材料で!簡単レンチン八つ橋☆
Description
八つ橋食べたくなったら、すぐに出来ちゃう。材料混ぜてレンジでチン♪簡単本格八つ橋です^^ 濃いお茶と一緒にどうぞ~^^♪
材料
(12個~15個)
作り方
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1
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材料はこれだけ♪今回100均のだんご粉を使いましたが、だんご粉が無ければ、上新粉と白玉粉の半々で作れます。
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2
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お砂糖とだんご粉、水、シナモン(好みで好きなだけ、私は10振りぐらい)をボールに入れ混ぜ合わせます。
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3
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ラップをして、500Wのレンジで3分、一度取りだして、へらで混ぜ混ぜ、もう一度レンジで3分加熱。
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4
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生地を延ばす準備をします。
ラップをしてきな粉を広げるとくっつきにくくて、便利♪
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5
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2回チンした生地をきな粉の上に広げて、きな粉を振りかけて、薄くのばします。2~3ミリがベスト
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6
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なるべく、生地を正方形に切ります。
私は紙を使いました、7センチ各ぐらい、上手に切れば12~15個切れます。
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7
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四角の生地にあんこを入れて、半分に折れば出来上がり♪
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コツ・ポイント
ボールごと、レンジでチンするので、ステンレスのボールはダメです(笑)
プラスチックか、ガラスのボールを使ってくださいね。
皮に、シナモンの風味が足りない時は、打ち粉のきな粉にも混ぜて見てください、きつくなるので入れ過ぎ注意です^^
プラスチックか、ガラスのボールを使ってくださいね。
皮に、シナモンの風味が足りない時は、打ち粉のきな粉にも混ぜて見てください、きつくなるので入れ過ぎ注意です^^
このレシピの生い立ち
介護施設のおやつとして、ときどき作っています。
安価で沢山作れるので、お年寄りや家族からも喜ばれています。
安価で沢山作れるので、お年寄りや家族からも喜ばれています。