煎り大豆と菜の花の、梅干し炊き込みご飯

煎り大豆と菜の花の、梅干し炊き込みご飯の画像

Description

節分の煎り大豆が残ったので、炊き込みご飯に入れました。

材料 (3人分)

2カップ
大さじ1
梅干し
1個
4本
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お米をといで、いつもの水加減にします。

  2. 2

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    菜の花をゆでて3㎝長さに切り醤油をかけておきます。

  3. 3

    写真

    梅干し・大豆・菜の花を入れてご飯を炊きます。

コツ・ポイント

梅干しは、大きさによって1~2個加えます。

このレシピの生い立ち

豆まきの大豆が残り、ごはんに炊き込みました。
菜の花のしょうゆ漬けと梅干しで味付けます。
レシピID : 2110084 公開日 : 13/02/07 更新日 : 13/02/07

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