海外でも大丈夫、お好み焼きソース
Description
海外在住なら、ソースはお手製！
もちろん、日本在住者でもこういうソースを時にはどうぞ！
お手製お好み焼きソース。
もちろん、日本在住者でもこういうソースを時にはどうぞ！
お手製お好み焼きソース。
写心職人
材料
（比率）
BBQソース
2
ケチャップ
1
しょう油
1
オイスターソース
0.5
作り方
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1
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NZ(ニュージーランド)で入手可能なソース群。
左から、BBQソース、ケチャップ、しょう油、オイスターソース。
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-
2
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上記の比率で混ぜる。
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-
3
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これなら惜しみなく、たっぷりとお好み焼きに塗れる！
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コツ・ポイント
・オイスターソースの臭みやしょっぱ味が気にならなければ、BBQソースをなくして、1:1:1の割合でもOK。
・個人的には、2:1:1:1でもいいかと思っています。
・オイスターソースはなくてもOK。これ以外がベースです。
・個人的には、2:1:1:1でもいいかと思っています。
・オイスターソースはなくてもOK。これ以外がベースです。
このレシピの生い立ち
元々はフラットメイトに教えてもらったものを改良。感謝です！
海外にいると、日本食材は高いので、こういう生活の知恵は大事です。
いくらでも手に入る素材なので、けちらずたっぷりと塗れます！
海外にいると、日本食材は高いので、こういう生活の知恵は大事です。
いくらでも手に入る素材なので、けちらずたっぷりと塗れます！
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写心職人
