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塩豆腐

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Description

いつものお豆腐がこんなに美味しくなりました♪

材料 （2人分）

お豆腐
１丁
塩
大1

作り方

  1. 1

    写真

    お豆腐全体にお塩をまぶして冷蔵庫で2～3日水切りして出来上がり。

  2. 2

    2013/4/20
    「塩豆腐」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

途中出た水は捨ててください。
２日位置くと、クリーミーでチーズみたいな
お豆腐になります。

このレシピの生い立ち

塩麹豆腐が好きですがあいにく塩麹を切らしていたのでお塩をまぶしてみたところ
クリーミーな仕上がりになって好評でした。
レシピID : 2111000 公開日 : 13/02/08 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年2月8日
写真
りんごぉぉぉ
もっちり食感美味しかったです(*^^*)

つくれぽありがと♡ホント！もっちり美味しそ♪手作り幸せ感謝☆

2014年10月6日
写真
kh1011
お弁当に♪鶏ゴーヤナムルや搾菜と一緒に☆超美味でした(^-^)☆

つくれぽありがとう♡ 色々活用されているようで素晴らしい！！

2013年6月3日
写真
nmayumi
初塩豆腐！簡単で美味しかったです。ご馳走様でした！

初つくれぽありがとう アボ＆トマト美味しそう♪真似させて☆

2013年4月18日
初れぽ
写真
ママフィオ
凄いシンプルですね♪

初つくれぽありがとう☆シンプルが美味しいですね♪

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愛健康家族
塩豆腐
by 愛健康家族