甘辛ゴマチキン
作り方
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1
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手羽元を骨にそって切り込みをいれておく
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2
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鳥に塩コショウを軽くして片栗粉を茶こしで降っておく
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3
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油で中まで火がとおるように揚げる
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4
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*を合わせて火にかける
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5
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肉を入れて絡める
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コツ・ポイント
手羽元を揚げるとき中まで火を通してね
このレシピの生い立ち
安い鳥手羽元でお腹いっぱいに(*^^*)
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手羽元を骨にそって切り込みをいれておく
鳥に塩コショウを軽くして片栗粉を茶こしで降っておく
油で中まで火がとおるように揚げる
*を合わせて火にかける
肉を入れて絡める