赤ワインに合う簡単レシピ2の画像

Description

シチリア風煮込みハンバーグ

材料 (2人分)

豚合挽きひき肉
350g
パスタ用ミートソース
市販レトルト1袋
赤ワイン
ハウスワインでOK
ケチャップ
大さじ1杯
蜂蜜
適量
ブイヨンスープ
固形1個
片栗粉+水
少量

作り方

  1. 1

    ハンバーグを作成する
    お好みの大きさや形でどうぞ~

  2. 2

    ミートソース赤ワインケチャップ 
    ブイヨンスープはちみつを入れて煮込む

  3. 3

    仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付ける

  4. 4

    チーズを乗せて火を止める。
    ハンバーグの代わりにロールキャベツでもOK

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーなどでも売っている「マルシンハンバーグ」などを使っても美味しくいただけますね^^
さあ!レッツトライ^^

赤ワインを飲みながら楽しいひと時を。。
レシピID : 2113009 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のん113
見た目汚い(笑)子供に大好評!灰汁が出すぎるのは仕方ない?

出汁は少し脂の少なめのミンチを選ばれるとヘルシーで良いかも