★マドレーヌ★簡単ハンドミキサーにお任せ
Description
ハンドミキサーの人気検索で３位感謝！ハンドミキサーでガンガン混ぜちゃってください！時間の有る時にまぜまぜ（*^_^*）
mamityn61
材料
（大のマドレーヌ型２２個位）
125ｇ
125ｇ
7.5ｇ
5個
★バターまたはマーガリン（無塩）
200ｇ
★ラーマバター好きのためのマーガリン（有塩のバターまたはマーガリン）
100ｇ
レモンの皮のすりおろし
1/2個
砂糖
300ｇ
作り方
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1
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2
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★バターは溶かしておく（冬50℃、夏40℃位）
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3
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4
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大きめのボールに○粉類は振るい入れ、砂糖、レモンの皮を入れて両手でよく混ぜる
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5
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別のボールに卵を溶いて置く（小さめの卵の場合6個でも可）神経質にならなくても混ざればOK
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6
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4に5を少しずつ入れてハンドミキサーで混ぜる
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7
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6に2を少しずつ入れながらハンドミキサーで混ぜる
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8
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全部混ざったら「強」で1分ぐらいしっかり混ぜる。
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9
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最低、一晩以上冷蔵庫でねかしてから、（ラップしてくださいね）
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10
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型に入れて焼く。180度15分位。お持ちのオーブンにあわせてくださいね
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11
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12
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【追記】
2013.2.14
ハンドミキサー人気検索ベスト10入り
皆様 ありがとうございます。
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2013.3.14
マドレーヌのカテゴリに入れて頂きました。ありがとうございます。
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15
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2016.3.27
バター（マーガリン）の分量を見直しました。宜しくお願い致します
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コツ・ポイント
手順が多そうに見えますが、ガンガンハンドミキサーで混ぜるだけなのでコツは無いですよ。
一晩以上ねかす方がいいので、お時間のある時に、作って置けます。
型はお手持ちので。シェル型だったら沢山出来ますね
一晩以上ねかす方がいいので、お時間のある時に、作って置けます。
型はお手持ちので。シェル型だったら沢山出来ますね
このレシピの生い立ち
ずーっと前お友達に教えてもらったんです。
我が家に合うような分量にしました。
手土産に、もってこいです。
食べる時、レンチン500ｗで10～20秒するとフワフワ出来立てに（数にもよりますが・・・）
我が家に合うような分量にしました。
手土産に、もってこいです。
食べる時、レンチン500ｗで10～20秒するとフワフワ出来立てに（数にもよりますが・・・）
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