タコキムチ
Description
仕事帰りの、居酒屋で皆で、ワイワイ食べた思い出の一品です。自宅で再現してみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりは、乱切りにします。
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2
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茹でたタコは、きゅうりと同じくらいの大きさに切ります。
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3
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1と2を混ぜて、キムチの素で味付けします。
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コツ・ポイント
すぐに食べても美味しいですが、2、30分、してから食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ビールのつまみに、さっぱりとしたきゅうりのキムチが食べたくなり作りました。
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