簡単♪かぼちゃタルト♪冷凍シート使用♥
作り方
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1
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冷凍パイシートを18cmのタルトの型に敷き詰めて冷蔵庫で保存しておきます。※型にはクッキングシートを敷いておきます。
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2
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かぼちゃは種をとり、ラップで包みレンジで柔らかくなるまでチンしましょう。(1/4で3分~4分程度で柔らかくなります)
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3
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かぼちゃ、バター20g、グラニュー糖40g、生クリーム80gをミキサーでよく混ぜ、その後、卵黄も入れ、しっかり混ぜます。
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4
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1のパイシートに4を流し入れ、170°Cのオーブンで30分程焼きます。
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5
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冷めたら、型からはずして完成です。
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コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みで♪皮は入れずにやるとキレイなカボチャ色に!アレンジしてみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
パンプキンプリンを作る予定でしたが、冷凍パイシートがあったのでタルトを作ってみました。かぼちゃがとても甘かったのでお砂糖はこの量にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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