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Description

自家製ラーメンスープ

材料 (2人分)

500g
★砂糖
小1
★鶏がらスープの素
大1.5
★だしの素
小1
★胡椒
少々
★味噌
大1
★胡麻油
大2
適宜
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    鍋1リットルの水に豚骨と生姜を入れて、蓋をし、30分強火で煮る。

  2. 2

    ★の材料全てを練り混ぜる。

  3. 3

    2に1を加えて、塩・醤油で好みに味を整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長男 発案
レシピID : 2113543 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おんぷ。
余った豚骨スープを使って作りました。めっちゃ美味しかったです!

ありがとうございます。また息子のレシピも載せますね♬