うまうま♪牡蠣のマヨポン炒めの画像

Description

大好きなマヨポン♪牡蠣も ちょー美味いです♪

材料 (3人分)

大粒12粒
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
大さじ2
★ 味ぽん
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★七味唐辛子
小さじ2分の1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    牡蠣は 塩水で よく洗い 水気を切り
    ◎で下味をつけます。

  2. 2

    ★を 合わせておきます。

  3. 3

    15分程置いたら 水気を切り 片栗粉を薄くまぶします。

  4. 4

    フライパンを熱して 3をこんがり焼きます。

  5. 5

    牡蠣が ぷっくりしたら★を入れ からめて 出来上がり♪

  6. 6

    写真

    かじきまぐろでも 美味しく出来ました♪

コツ・ポイント

今が 旬の牡蠣!! 美味しいです(^.^)

このレシピの生い立ち

とにかく 好きな食材 !旬を楽しむ !好きな調味料 !合うと幸せ♪
レシピID : 2113670 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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723
新しい食べ方だぁ~♪ プリプリでおいしかったです(*´∀`)

作って頂いてありがとうです♪美味しそうです(^o^)感謝です

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ふうことまま
下味がしっかりついていたので、とっても濃厚で美味しかったですよ♪

ありがとうです(^-^)/今の牡蠣は美味しいですよね↑感謝♪

写真
mayunaru
おいしかったですありがとうございます(^-^)

美味しそうです(^o^)良かった!ありがとうです(^-^)/

初れぽ
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adamon
濃厚で美味しかったです ♡

美味しそうです(^o^)ありがとうです♪感謝です♪