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Description

健康のため、低塩を心がけて、ピザソースも自家製で。カナダではトマトペーストが簡単に入手できますが、日本では?

材料 (特大ピザ1枚分)

170g (6 oz)
150cc
オリーブオイル(サラダ油でも可)
40cc
にんにく
1~2かけ
バジル(乾燥)
小さじ1/2
オレガノ(乾燥)
小さじ1/2
ローズマリー(乾燥)
小さじ1/2
黒胡椒
適宜
塩(入れなくても可)
適宜
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    全て混ぜるだけ。できれば2~5時間放置するとハーブの風味が豊かになります。

  2. 2

    朝に混ぜておくと、夕食時までに味が馴染んで美味しいです。

  3. 3

    にんにくが大好きなので、2~3かけほど入れてます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

健康のため、塩分控えめの食事をしているため、自家製ソースで減塩対策!
レシピID : 2113996 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/02/11

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