二日酔いにも!デトックス☆ミネストローネ

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Description

野菜は何でも入れてOKです!冷蔵庫に余ったものを、全部入れてください☆

材料 (2人分)

3本
1個
バター
50g
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    材料全てをスプーンですくえるくらい小さく切る

  2. 2

    写真

    鍋にバターを熱し、材料を全て投入。水分が出てくるまで炒める。水分が出てきたら、コンソメを入れる。

  3. 3

    全体にコンソメがシミたら、トマトジュースを入れ、とろみが出てきたら塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

minestrone / スープ

このレシピの生い立ち

食べ過ぎ飲み過ぎな次の日に、身体を労わろうと思い作りました
レシピID : 2114091 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ありぱか*
野菜がたくさんとれるので嬉しいです。また作ります(*'v'*)

何をいれても美味しいので、残り物処理にも是非♪

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satoring11
初セロリ(笑)トマトが濃厚で美味しい!リピします!

セロリデビュー作?!ありがとうございます(´・∀・`)

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kirari_fairy
リピ♪余ったお肉でロールキャベツをプラスしました☆

すごい良いアイデア!あたしもやってみます♪

初れぽ
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kirari_fairy
お野菜たくさん食べれて美味しかったです♪

ありがとうございます☆どんな野菜でもあうのが◎ですよね