あっさりトマトソースのぶっかけ飯

あっさりトマトソースのぶっかけ飯
あさりのトマトソースをごはんにかけてあっさり食べました!!簡単でとてもおいしいですよV(^0^)

材料 (3人分)

あさり
2ぱっく
トマト缶
1かん
たまねぎ
1こ
2かけ
しょうしょう
こしょう
しょうしょう
てきりょう
てきりょう
てきりょう
おおさじ2はい
パルメザンチーズ
てきりょう
てきりょう

1

写真

あさりをこすり合わせてよく洗います。

2

写真

鍋ににんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れ火にかけます。

3

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【2】のにんにくがキツネ色になったらたまねぎのみじん切りを入れ炒めます。

4

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【3】に【1】を入れ炒め、白ワインを入れます。

5

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【4】にトマト缶を入れ10分ぐらい煮ます。塩、こしょうを入れ味を整えます。そしてバジルとオレガノを入れます。

6

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お皿にごはんを入れ【5】を上からかけて、お好みでパルメザンチーズとパセリをかけ出来上がりです!!

コツ・ポイント

パスタソースにしてもおいしいです♪ d(⌒o⌒)b♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 211418 公開日 : 05/08/10 更新日 : 05/08/11

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡のんびりクックですがよろしくお願い致します。

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