節分の大豆でおじいちゃんにもバレンタイン
作り方
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1
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テフロン鍋に砂糖と水を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら大豆を投入し箸で混ぜ絡ませる。
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2
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全体に絡まったらすぐにココアを入れ、粉ふくまでまんべんなく混ぜからめたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
ココアは抹茶や、コーヒー、きな粉などに代えても美味です。
ココアは抹茶や、コーヒー、きな粉などに代えても美味です。
このレシピの生い立ち
煎り大豆だけだと子供が食べないので。
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テフロン鍋に砂糖と水を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら大豆を投入し箸で混ぜ絡ませる。
全体に絡まったらすぐにココアを入れ、粉ふくまでまんべんなく混ぜからめたら出来上がり。