ほうれん草の牛乳パスタ
Description
フライパン１つで出来る、時短パスタです(^^)
神菜月
材料
（２人分）
200g
ハム、ソーセージ、ベーコン(お好みで)
適宜
オリーブ油
大さじ１
塩
小さじ半分
半カップ
２カップ
コンソメ
小さじ１
バターまたはマーガリン
10g
作り方
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1
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パスタは火が通りやすいように、半分に折る。
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2
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ハムとほうれん草を食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにオリーブ油、塩、水、コンソメ、牛乳１と1/2カップを煮立て、パスタを入れてよく混ぜながら煮る。
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4
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再び沸騰したら、蓋をして５分程煮る。
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5
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ほぼ水分がなくなったら蓋をとってパスタをほぐし、ハムとほうれん草、牛乳1/2カップ、バターを加えて水分がなくなるまで煮る
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6
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塩コショウで味を整えて完成(*^O^*)
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コツ・ポイント
具材は何でもOK♪今回はスパムとほうれん草を使用しました♡パスタは細めのものを使うと茹でる時間が短く、オススメです。
このレシピの生い立ち
１人暮らしの我が家にはIHが一つしかないので、パスタを茹でる鍋とソースを同時に火にかけられません(^^;)そこで、茹でながら味付けも出来ないかなー？と思い、作ってみました♪
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