超簡単!ベーコンと大葉の春巻き♪の画像

Description

大葉とベーコンを巻いて揚げるだけ♪大葉とベーコンだけですが、何もつけなくても美味しい!レモンを絞って♪おつまみにも!

材料 (春巻き10本分)

10枚〜20枚
揚げ油
適量
あればレモンかレモン汁
少々

作り方

  1. 1

    写真

    春巻きの皮を1枚広げて大葉を1枚〜2枚並べその上にベーコンやハムを乗せて春巻きを巻くように巻いていく

  2. 2

    巻けたら、180度の油で春巻きの皮がきつね色になるまで
    さっと揚げれば完成!

  3. 3

    食べるときはレモン汁をさっとふりかけて食べても♪ そのままでも美味しい!
    チーズを挟んでも美味しいと思います^^

コツ・ポイント

さっと揚げる感覚で揚げる。大葉の香りを楽しむためあんまり揚げすぎに注意する。春巻きの皮が火が通ればいいので。

このレシピの生い立ち

春巻きの皮とベーコンと大葉がたまたま余っていて作ってみたらおいしかったので
レシピID : 2116342 公開日 : 13/02/12 更新日 : 13/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート