超簡単!ベーコンと大葉の春巻き♪
Description
大葉とベーコンを巻いて揚げるだけ♪大葉とベーコンだけですが、何もつけなくても美味しい!レモンを絞って♪おつまみにも!
材料
(春巻き10本分)
作り方
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1
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春巻きの皮を1枚広げて大葉を1枚〜2枚並べその上にベーコンやハムを乗せて春巻きを巻くように巻いていく
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2
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巻けたら、180度の油で春巻きの皮がきつね色になるまで
さっと揚げれば完成!
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3
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食べるときはレモン汁をさっとふりかけて食べても♪ そのままでも美味しい!
チーズを挟んでも美味しいと思います^^
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コツ・ポイント
さっと揚げる感覚で揚げる。大葉の香りを楽しむためあんまり揚げすぎに注意する。春巻きの皮が火が通ればいいので。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮とベーコンと大葉がたまたま余っていて作ってみたらおいしかったので