超簡単!!メキシカンホットディップディッシュ
作り方
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1
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オーブンを180度位に暖めておきます。
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2
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耐熱ガラス容器(22x33 3L)の底にやわらかくしたクリームチーズを塗ります。その上にスライスしたアボカドをきれいに隙間なく並べます。サルサソースをかけて上からチーズをぱらぱらっとのせてオーブンへ。
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3
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チーズが焦げて全体に火が通ったら完成! 熱々を皆でふーふー言いながらチップで上から下までぐさっとすくってもりもり食べてください。本当においしいです!
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コツ・ポイント
サルサや、クリームチーズが少し余った時にちょこっとオーブントースターで作れるので一人分を作ったりもします。チェダーの代わりにモッザレラチーズを使ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
友人の家で食べた時にあまりのおいしさに感激!それ以来はまってます!