手間なし!肉厚しいたけのチーズ焼き♬
作り方
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1
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まずは軸の部分を手でもぎ取ります。
手作業で十分です!!!
軸の部分はお吸い物やそのまま刻んで使えます!
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2
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事前にフライパンに
ごま油を引いて
しいたけを並べれば お皿も汚れない(´∀`)
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3
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定番!にんにく醤油を回しかけて、マヨネーズも軽く回しかけて
(マヨが嫌いな人は無くても美味しいです)
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4
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とろけるチーズorとろけるスライスでも構いません。
蓋をし弱火でジワジワとチーズが溶けるまで焼けば出来上がりです!
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5
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※オーブントースターでも出来ます^^
使い勝手のいい方でどうぞ♪
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コツ・ポイント
しいたけ好きなら 大満足!
子供には ツナやマヨネーズ入れてみたり
大人には 一味などをかけてみたら いいんじゃない♬
子供には ツナやマヨネーズ入れてみたり
大人には 一味などをかけてみたら いいんじゃない♬
このレシピの生い立ち
昔から 肉厚しいたけは 定番で作ってました!
もうひと品・・・と言うときや 添えなどにも使ってます!
もうひと品・・・と言うときや 添えなどにも使ってます!